Kuchipua mbegu nyumbani ni njia nzuri ya kujipa ufikiaji wa mimea yenye afya na kitamu kuzunguka saa. Mimea inaweza kuliwa mbichi, ina faida nyingi za kiafya, na ongeza laini nzuri, laini kwa saladi na sahani zingine. Kwa bahati nzuri, ni rahisi sana kutengeneza mmea wa mbegu nyumbani, kwa hivyo unaweza kufurahiya mimea iliyokuzwa nyumbani haraka.
Hatua
Hatua ya 1. Amua ni aina gani ya mbegu unataka kuchipua
Kuna chaguzi nyingi tofauti; nafaka na jamii ya kunde hufanya kazi vizuri kama chipukizi. Alfalfa na clover ni 2 ya mbegu maarufu zaidi kwa kuota. Pia maarufu ni malenge, alizeti, mbegu za mlozi na kabichi. Ladha na lishe ni vitu 2 vya kuzingatia wakati wa kuchagua aina ya mbegu.
Hatua ya 2. Chagua mtungi ambao utachipua mbegu zako
Jambo bora kutumia ni glasi ya kuweka makopo; rangi au lita (nusu lita au lita) hufanya kazi vizuri. Mtungi wowote wa glasi utafanya kwenye Bana, hata hivyo, pamoja na kachumbari tupu au mitungi ya jeli.
Hatua ya 3. Osha mtungi wako na maji ya joto yenye sabuni
Suuza jar na kisha uifute kavu na kitambaa safi.
Hatua ya 4. Kata kipande cha cheesecloth kwenye mraba ambao ni mkubwa kidogo kuliko ufunguzi wa jar yako
Hii itatumika kukimbia maji kutoka kwenye jar. Badala ya cheesecloth, unaweza kubadilisha soksi za nylon au waya laini. Chochote kitakachoruhusu maji kupita lakini hakiruhusu mbegu kupita kinatosha.
Hatua ya 5. Weka mbegu zako kwenye jar
Vijiko vichache (30 ml) au mbegu zenye thamani ni sawa, ingawa kuna kiasi kikubwa cha kosa. Kuongeza mbegu nyingi sana kwa jumla kutasababisha baadhi yao kutopokea nuru ya kutosha kuota.
Hatua ya 6. Jaza jar na maji ya joto la kawaida
Weka mraba wa cheesecloth juu ya mtungi, na kisha utumie pete ya kifuniko cha makopo ili kuilinda. Ikiwa unatumia jeli au mtungi wa kachumbari, unaweza kupata cheesecloth vizuri na bendi kadhaa za mpira.
Hatua ya 7. Acha mbegu ziloweke mara moja
Asubuhi iliyofuata, toa maji yote kutoka kwenye jar kwa kugeuza kichwa chini juu ya kuzama na kuacha maji yapite kwenye cheesecloth.
Hatua ya 8. Kila siku, ongeza maji ya kutosha kwenye mtungi kufunika mbegu
Ondoa maji mara moja (mbegu zinapaswa kuwa mvua, sio kuzamishwa kabisa). Tikisa mtungi ili mbegu zingine zishikamane na kando ya jar; hii inawaruhusu kuvuna kiwango cha juu cha jua. Weka chupa mahali pa jua, na endelea utaratibu huu wa suuza mara moja au mbili kwa siku hadi mimea itaonekana.
Hatua ya 9. Furahiya mimea yako
Mara tu chipukizi zina urefu wa inchi 1 (2.5 cm), huwa tayari kuliwa. Wanaweza kufurahiya safi kwenye saladi au kupikwa kwa kaanga. Hakikisha kuosha, suuza na kausha mitungi yako ya kuchipua kabla ya kuitumia tena kwa kuchipua. Ni bora kuchukua nafasi ya cheesecloth kila baada ya muda unapoendelea kukua.
Hatua ya 10. Imemalizika
Vidokezo
- Ikiwa una vifuniko vya makopo vya plastiki, unaweza kuzitumia badala ya cheesecloth. Vuta mashimo ndani yao na msumari ili kuruhusu mifereji ya maji.
- Mimea inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu yako hadi siku 5.
