Tarehe hukua kwenye mitende, ambayo inaweza kuwa ngumu kuvuna. Miti fulani ya mitende hukua urefu wa meta 23 au zaidi. Ili kuvuna, angalia matunda yaliyoiva, kahawia. Ikiwa mti ni mrefu, utahitaji kupanda ili kuvuna matunda. Mara tu wanapovunwa, zihifadhi kwenye jokofu au friza ili kusaidia kuongeza maisha yao.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kuchunguza Matunda yaliyoiva
Hatua ya 1. Tafuta matunda laini na hudhurungi
Tarehe zimeiva wakati zinaanza kugeuka hudhurungi. Pia watakuwa laini kidogo kwa kugusa. Mara tu unapoanza kuona mabadiliko haya, ni wakati wa kuchukua matunda yaliyoiva.
- Tarehe ambazo hazijakomaa sana zitakuwa za kijani kibichi. Wao watageuka rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi.
- Tarehe zitaiva juu ya mti, kwa hivyo ikiwa tarehe zako zinaliwa na ndege, unaweza kutaka kuvuna mapema.
- Unaweza pia kuweka mifuko ya wavu juu ya matunda ili kuzuia ndege wasile.
Hatua ya 2. Angalia kasoro
Kadri tende zinaiva, pia huanza kukunja. Karibu wanaonekana kama zabibu kubwa. Wakati wa kuangalia tarehe zilizoiva, angalia pia makunyanzi.
Hatua ya 3. Tafuta tarehe zilizoiva wakati wote wa msimu
Tarehe huiva kwa nyakati tofauti. Ili kuongeza tarehe ngapi unatoka kwenye mti, unahitaji kuiangalia angalau mara moja kwa wiki kwa tarehe zilizoiva.
Tazama matunda ya rangi ya machungwa-machungwa, kwani yataiva ndani ya wiki moja
Sehemu ya 2 ya 3: Kuchukua Tarehe
Hatua ya 1. Panda mti
Tende hukua karibu na juu ya mti, chini ya matawi. Shika gome lenye umbo la pembetatu kwa vishikaji. Unaweza kutaka kutumia kinga. Wachukuaji wa tarehe wengi hupanda bila viatu, lakini hiyo inaweza kuwa sio wazo nzuri ikiwa haujazoea. Ikiwa unavaa viatu, chagua mahali ambapo unaweza kupata mtego mzuri wakati unapanda.
Chaguo jingine ni kuinua mti wa elektroniki, ambayo hukuruhusu kwenda juu na kutazama tarehe bila kupanda mti. Pia inaruhusu ufikiaji rahisi wa tarehe, kwani hutegemea nje mbali na mti
Hatua ya 2. Fikiria kutumia kuunganisha kupanda mti
Ili kujilinda wakati unapanda, tumia harness. Tarehe ya miti huwa ndefu sana, na waya inaweza kuzuia kuanguka kwako. Kimsingi, harnesses hizi ni sawa na nyuzi za kupanda. Walakini, utatumia kamba tuli badala ya kamba ya kunyoosha yenye nguvu.
- Aina fulani ya fundo, Blake's Hitch, huunda msuguano na kukuacha ukianza kuanguka.
- Unapaswa pia kutumia kofia ya kupanda, ambayo unaweza kupata katika maduka mengi ya bidhaa za michezo.
- Kwa kawaida, harnesses ya miti huwa na viti vyema na padding zaidi kuliko waya za kupanda kwani unatumia muda mwingi ndani yao.
Hatua ya 3. Vuta kwa upole tarehe ya kuichukua
Tarehe iliyoiva itaondoa tu shina lake na upinzani mdogo sana. Chagua tarehe moja kwa wakati ili usivunje au kuziharibu kwa kupiga mara nyingi mara moja.
- Angalia msimu mzima ili kuvuna tarehe zilizoiva.
- Ikiwa hauna lifti, unaweza kuhitaji kukata mabua kabla ya kuvuna.
- Tarehe zingine, haswa zile zilizoainishwa kama tarehe "laini", ni dhaifu sana. Huwezi kuwatupa tu kwenye begi. Unahitaji kuziweka kwa upole kwenye chombo. Tarehe za Medjool, kwa mfano, huchukuliwa kama tarehe laini.
Hatua ya 4. Kata shina mara nyingi tarehe nyingi zimeiva
Karibu na mwisho wa msimu, tarehe zote kwenye pindo zitaiva. Wakati huo, ni rahisi kukata shina chini, na kuvuna tarehe kutoka ardhini.
Ili kukata shina, chukua kisu au panga kali kwa msingi wa bua karibu na mti. Shikilia bua wakati unakata, kisha ishuke chini
Hatua ya 5. Ruhusu tarehe ambazo hazijakomaa kuiva juani
Panua tarehe za manjano-nyekundu kwenye tarp siku ya moto. Waache huko nje mpaka waingie hudhurungi na laini ili ujue wameiva.
- Ikiwa una wasiwasi juu ya ndege, unaweza kufunika tarehe na mesh nyepesi.
- Vinginevyo, unaweza kuiva tarehe kwa kuziweka kwenye begi la kahawia.
Hatua ya 6. Suuza tarehe na uzikate kwa angalau masaa 24
Tarehe hizo zinapokuwa nje ya miti, zikimbie chini ya maji ili suuza chochote ambacho kinaweza kuwa juu yao. Wacha zikauke kwa safu moja, kisha uziweke kwa upole kwenye chombo ili kufungia kwa masaa 24.
Kufungia hutunza bakteria ambayo inaweza kuwa kwenye matunda
Sehemu ya 3 ya 3: Kuhifadhi Tarehe
Hatua ya 1. Weka tarehe mpya kwenye joto la kawaida kwa siku chache
Tarehe mpya, kama tarehe za Bahri, ni tofauti na aina za tende zilizokaushwa zaidi. Unaweza kuwaweka kwenye joto la kawaida kwa siku chache, ingawa wataiva zaidi wanapokaa.
Tarehe huchukuliwa kama matunda yaliyokaushwa, lakini sio kavu kabisa. Wanatoka kwenye mti kwa njia hiyo
Hatua ya 2. Tarehe ya jokofu hadi mwezi
Tarehe zinaweza kuhifadhiwa kwenye vyombo visivyo na hewa kwenye friji. Watakaa kitamu kwa muda wa siku 30 wakitumia njia hii. Baada ya wakati huo, wanaweza bado kula, lakini hawawezi kuonja vizuri.
Hewa ni adui wa tende, kwa hivyo weka safu nyembamba ya plastiki juu ya tarehe ikiwa kuna nafasi ya ziada kwenye chombo chako
Hatua ya 3. Tarehe za duka hadi mwaka kwenye freezer
Tarehe zina maisha ya rafu ndefu zaidi kwenye freezer. Ziweke kwenye mifuko ya zipi na usukume hewa yote nje kabla ya kuziweka kwenye freezer.
- Ili kuyeyusha tarehe, ziondoe kwenye freezer masaa machache kabla ya kutaka kuzitumia.
- Njia nyingine ya kung'oa tende ni kuiweka kwenye maji vuguvugu kwa dakika 30.
Vidokezo
- Furahiya tarehe peke yao au wasafishe ili wazitumie kama kitamu katika vyakula vingine.
- Suuza kila tunda vizuri kabla ya kula.
