Njia 4 za Kuvuna Asali

Orodha ya maudhui:

Njia 4 za Kuvuna Asali
Njia 4 za Kuvuna Asali
Anonim

Ikiwa umekuwa ukitunza na kutunza mzinga wa nyuki, utakuwa kwenye matibabu wakati wa kuwaza na kupimia asali ambayo mzinga wako umezalisha. Kuvuna asali kunaweza kuonekana kama mchakato wa kutisha, lakini ikiwa utachukua tahadhari sahihi na kufuata hatua kwa karibu, juhudi zitastahili wakati wako.

Hatua

Njia ya 1 ya 4: Sehemu ya Kwanza: Kupata Asali

Mavuno ya Asali Hatua ya 1
Mavuno ya Asali Hatua ya 1

Hatua ya 1. Chagua wakati unaofaa wa kuvuna

Siku ya jua, nyuki wengi hutoka kutafuta chakula kati ya masaa ya 9:00 asubuhi na 4:00 PM. Vuna asali ndani ya muda huu ili kwa asili kuwe na nyuki wachache wa kushughulikia.

  • Wakati wa msimu unaovuna pia unaweza kuleta tofauti kubwa katika mavuno na ubora wa asali yako. Mwishoni mwa msimu wa joto na mapema, nyuki huacha kutoa asali kulisha malkia, kwa hivyo nguzo nyingi huachwa tupu. Kwa hivyo, kwa ujumla unapaswa kuvuna asali mapema msimu.
  • Vuna wiki mbili hadi tatu baada ya mtiririko wako mkuu. Unaweza kuuliza wafugaji nyuki wataalamu katika eneo lako wakati huu ni, au unaweza kuamua hii mwenyewe kwa kupima mzinga kila usiku katikati ya majira ya joto. Mtiririko mkuu wa nectari hutokea wakati mzinga ukiwa mzito zaidi.
Mavuno ya Asali Hatua ya 2
Mavuno ya Asali Hatua ya 2

Hatua ya 2. Vaa gia ya kinga

Hakuna njia ya kuzuia kabisa nyuki kukushambulia wakati unapoondoa asali kutoka kwenye mzinga wao. Kama matokeo, mavazi kamili ya mfugaji nyuki inapendekezwa wakati wowote unakusudia kuvuna asali.

  • Kwa kiwango cha chini kabisa, hakikisha kuwa angalau una glavu nene zenye urefu wa kiwiko, kofia iliyofunikwa na ovaroli za uthibitisho wa nyuki. Unapaswa pia kuvaa shati la mikono mirefu na suruali ndefu.
  • Unaweza kutengeneza suti ya ufugaji nyuki wa nyumbani na muundo wa kushona na nylon ya mkia.
  • Ikiwa una nia ya ufugaji nyuki, unaweza kutaka kuwekeza katika suti ya ufugaji nyuki.
Mavuno ya Asali Hatua ya 3
Mavuno ya Asali Hatua ya 3

Hatua ya 3. Vuta moshi nyuki kwa upole

Washa mvutaji sigara na songa nyuma ya mzinga. Vuta moshi kuzunguka mlango wa mzinga, kisha ondoa kwa uangalifu juu na uvute moshi kwenye ufunguzi.

  • Mchakato huu unapaswa kusababisha nyuki kusonga chini kwenye mzinga na mbali na sega za asali karibu na juu.
  • Mvutaji sigara kimsingi anaweza kuwa amejazwa na gazeti. Washa gazeti kwa moto ili kutoa moshi, na utoe moshi nje kupitia bomba.
  • Wakati moshi unavamia mzinga, nyuki huhisi kana kwamba mzinga umeungua. Wanajazana na asali na kusinzia, ambayo huwafanya wazame chini ya mzinga na mwishowe wanapigania vita.
  • Tumia kiasi kidogo cha moshi muhimu. Moshi unaweza kuathiri ladha ya asali, kwa hivyo ukizamisha mzinga na moshi hata baada ya nyuki wengi kutulia, unatia tu ladha ya bidhaa yako ya mwisho.
Mavuno ya Asali Hatua ya 4
Mavuno ya Asali Hatua ya 4

Hatua ya 4. Fungua mzinga

Tumia zana ya mzinga kuinua kifuniko cha ndani kutoka juu ya mzinga. Chombo hiki kinaonekana kama mkua mdogo. Slip chini ya kifuniko na bonyeza chini kwenye zana ili kuinua kifuniko.

Nyuki huziba kingo za mzinga wao na nyenzo ya resini inayojulikana kama "propolis." Muhuri ni mzuri sana, kwa hivyo hautaweza kuinua kifuniko cha ndani bila kutumia zana maalum

Mavuno ya Asali Hatua ya 5
Mavuno ya Asali Hatua ya 5

Hatua ya 5. Ondoa nyuki

Bado kunaweza kuwa na nyuki wachache wakining'inia kwenye fremu unayopanga kuondoa. Njia moja salama kabisa unayoweza kutumia kuondoa nyuki hizi ni gesi ndogo au kipuliza umeme.

  • Ikiwa hauna kipeperushi, unaweza kutumia "brashi ya nyuki" maalum na kusukuma nyuki kwenye fremu. Brashi ya nyuki inaweza kuwa hatari, ingawa, kwa sababu huwa wanasumbua nyuki na kuwafanya waweze kukushambulia wewe na mtu yeyote aliye karibu.
  • Ikiwa nyuki wowote wataanguka wamenaswa katika asali kabla ya kuwaondoa, utahitaji kuchagua nyuki waliokwama kwa mkono.
Mavuno ya Asali Hatua ya 6
Mavuno ya Asali Hatua ya 6

Hatua ya 6. Uncap asali ya asali

Asali ya asali itafungwa kwenye sura na nta. Tumia kisu kisichofunikwa, uma, au kisu siagi butu kuondoa nta na kufungua asali kutoka pande zote za fremu.

Ikiwa una muafaka wa vipuri, unaweza kuondoa fremu nzima na kufungulia asali nje ya mzinga. Ingiza fremu zako za vipuri kwenye mzinga baada ya kuondoa zile za zamani. Hii inapendekezwa kwa ujumla kwani inapunguza mfiduo wako wa jumla kwa nyuki wenye hasira

Mavuno ya Asali Hatua ya 7
Mavuno ya Asali Hatua ya 7

Hatua ya 7. Chukua asali kwenye chumba kilichofungwa

Ukiacha asali wazi kwenye hewa ya wazi, nyuki wa jirani watavutiwa na harufu nzuri na wataanza kukusanyika katika makundi. Wao "wataibia" au watakula karamu ya asali, na kufanya mchakato wa uchimbaji kuwa mgumu zaidi na usifanikiwe.

  • Unapaswa kuchakata asali mara tu ukiiondoa kwenye mzinga. Wakati huo, asali bado itakuwa katika hali ya maji. Inaweza kuanza kuwa ngumu ukiruhusu ikae.
  • Ikiwa asali itaanza kuwa ngumu kabla ya kuichakata, wacha ikae kwenye eneo lenye joto na jua kwa dakika chache ili kuipasha moto kwa upole na kurudisha asali katika hali yake ya maji.

Njia 2 ya 4: Sehemu ya Pili: Kutoa Asali na Dondoo

Mavuno ya Asali Hatua ya 8
Mavuno ya Asali Hatua ya 8

Hatua ya 1. Weka sura ndani ya mtoaji

Kuna aina zote za umeme na zilizopigwa kwa mkono zinazopatikana. Bila kujali aina unayotumia, unahitaji kuweka fremu au muafaka wa asali moja kwa moja kwenye pipa la mashine. Piga au klipu muafaka mahali pake.

Njia halisi unayohitaji kufuata wakati wa kupata muafaka kwenye mashine yako itatofautiana kutoka mfano hadi mfano. Hakikisha kuwa una maagizo ya mfano unaotumia au vinginevyo uelewe jinsi inapaswa kufanya kazi

Mavuno ya Asali Hatua ya 9
Mavuno ya Asali Hatua ya 9

Hatua ya 2. Spin muafaka

Crank mashine kwa mkono au kuiwasha na acha motor ifanye kazi. Wakati mtoaji anazunguka muafaka, asali italazimika kwenye kuta za ngoma. Kutoka hapo, hatua kwa hatua itazunguka chini.

Mavuno ya Asali Hatua ya 10
Mavuno ya Asali Hatua ya 10

Hatua ya 3. Chuja asali kupitia cheesecloth

Weka tabaka kadhaa za cheesecloth juu ya mdomo wa ndoo ya mkusanyiko na uweke ndoo hiyo chini ya spigot chini ya dondoo. Fungua spigot na acha asali ichuje kupitia cheesecloth.

  • Mchakato huu wa kuchuja utaondoa vipande vyovyote vya asali, nta, au uchafu mwingine ambao ulitokea wakati wa mchakato wa uchimbaji.
  • Mchakato na uchimbaji unaweza kuchukua masaa kadhaa, kwa hivyo jaribu kuwa mvumilivu.

Njia ya 3 ya 4: Sehemu ya Tatu: Kutoa Asali bila Dondoo

Mavuno ya Asali Hatua ya 11
Mavuno ya Asali Hatua ya 11

Hatua ya 1. Weka asali ndani ya ndoo kubwa

Ikiwa haujaiondoa kwenye fremu tayari, fanya hivyo sasa. Vunja asali vipande vipande kama inavyotakiwa kuitoshea kwenye ndoo.

Kawaida unaweza kuvunja sega la asali kwa mkono kwa sehemu hii ya mchakato

Mavuno ya Asali Hatua ya 12
Mavuno ya Asali Hatua ya 12

Hatua ya 2. Katakata asali ndani ya uyoga

Tumia masher kubwa kuponda sega la asali hadi ligeuke kuwa uyoga mzito. Mchanganyiko unapaswa kuvunjika sana hivi kwamba huwezi kuchagua vipande vyake kwa mkono.

Mavuno ya Asali Hatua ya 13
Mavuno ya Asali Hatua ya 13

Hatua ya 3. Chuja asali

Weka kichujio, mfuko wa kuchungulia nailoni, au tabaka kadhaa za cheesecloth juu ya ndoo yako ya mkusanyiko. Mimina mzinga wa asali uliovunjwa katika mfumo wa kuchuja na uiruhusu asali itengane pole pole na kuchuja ndani ya ndoo chini.

  • Kumbuka kuwa mchakato huu unaweza kuchukua masaa kukamilika.
  • Ikiwa unataka kuharakisha mchakato pamoja, unaweza kuponda asali iliyotengenezwa tayari mikononi mwako na kwenye kichujio. Hii inaweza kuwa mbaya sana, ingawa, na mchakato bado utachukua muda.
  • Baadhi ya sega iliyosagwa haiwezi kutoka kwa ndoo ya maandalizi yenyewe. Ikiwa hii itatokea, utahitaji kutumia kibanzi kupata uyoga wa asali bado ung'ang'ania pande na chini ya chombo.

Njia ya 4 ya 4: Sehemu ya Nne: Ufungaji wa Asali

Mavuno ya Asali Hatua ya 14
Mavuno ya Asali Hatua ya 14

Hatua ya 1. Sterilize vyombo vyako

Osha mitungi au chupa unazopanga kutumia kwenye maji moto na sabuni. Suuza vizuri, kisha kausha kabisa.

  • Tumia vyombo vya glasi au plastiki.
  • Hata kama vyombo hazijawahi kutumiwa hapo awali, bado unapaswa kuzisafisha vizuri ili kuepuka kuchafua asali.
Mavuno ya Asali Hatua ya 15
Mavuno ya Asali Hatua ya 15

Hatua ya 2. Chupa asali

Spoon asali ndani ya vyombo vyako vilivyotayarishwa au mimina kwenye vyombo kupitia faneli. Funga mitungi au chupa zilizo na vifuniko visivyo na hewa.

Fuatilia mitungi yako ya asali kwa siku chache baada ya kuwafunga kwanza. Ikiwa uchafu wowote bado unabaki kwenye asali, inapaswa kupanda juu ya uso wa kila kontena baada ya siku mbili au tatu. Ondoa uchafu, kisha muhuri mitungi ya asali kwa uhifadhi wa muda mrefu

Mavuno ya Asali Hatua ya 16
Mavuno ya Asali Hatua ya 16

Hatua ya 3. Hifadhi na ufurahie

Asali ya asili, hai inaweza kuhifadhiwa kwa miezi mingi kwa joto la kawaida mradi chombo chako kimefungwa vizuri.

Kiasi cha asali unachokusanya kitatofautiana kulingana na saizi ya asali yako, afya ya nyuki wako, wakati wa msimu unaovuna, na mafanikio ya jumla ya msimu. Katika hali nzuri, hata hivyo, unaweza kupata lbs 3-1 / 2 (kilo 1.6) ya asali kutoka kwenye asali moja ya asali

Vidokezo

  • Ikiwa una nafasi, andika pamoja na mtaalam wa ufugaji nyuki wakati anavuna asali kabla ya kujaribu kufanya hivyo mwenyewe.
  • Ikiwa hautaki kutoa asali, unaweza pia kula sega la asali na asali bado iko ndani.

Maonyo

  • Usivune "asali ya kijani kibichi." Hii ni nekta isiyofunguliwa ambayo haijasafishwa au kuiva na nyuki. Inayo unyevu mwingi na ni uwanja wa kuzaliana wa chachu, kwa hivyo inachukuliwa kuwa si salama kwa matumizi.
  • Kamwe usivune asali ikiwa uko au inaweza kuwa mzio wa kuumwa na nyuki.
  • Hakikisha kuwa zana na vyombo vyako vyote ni safi kabla ya kuziruhusu ziguse asali.
  • Usipe asali kwa watoto chini ya umri wa mwaka 1 kwani wakati mwingine inaweza kuwa na spores ambayo inaweza kusababisha botulism ya watoto wachanga ambayo inaweza kuwa mbaya.

Ilipendekeza: