Kutengeneza nta ya nyuki inaweza kuonekana kama mchakato wa kushangaza, lakini ni rahisi sana. Unachohitaji kufanya ni kukusanya sega za asali kwenye cheesecloth na kuyeyusha nta kwenye sufuria ya maji ya moto. Kisha, unaweza kuyeyusha na kuchuja nta kwa bidhaa safi iliyomalizika, na utumie nta yako ya nyuki upendavyo!
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kukusanya na Kutenganisha Nta ya Nyuki
Hatua ya 1. Kusanya asali nyingi za zamani kama unaweza
Ikiwa unaweka nyuki mwenyewe, unaweza kuvuna asali kutoka kwenye mizinga yako ya nyuki. Ikiwa hauhifadhi nyuki, basi waulize watu ambao hufanya ikiwa unaweza kupata au kununua baadhi ya mabaki yao ya asali.
Asali huyeyuka chini, kwa hivyo inaweza kuonekana kama una tani ya asali, lakini watatoa kiasi kidogo cha nta mara tu utakapoyayeyusha
Hatua ya 2. Futa sega za asali kutoka kwa muafaka wa mizinga ya nyuki
Ikiwa una sega za zamani za asali kwenye muafaka wa mizinga ya nyuki, basi unaweza kutumia zana ya kufuta ili kuziondoa kwenye fremu. Bonyeza chini kwenye ukingo 1 wa fremu ili kukagua sega za asali na kurudia hadi yote yatoke.
Ikiwa sega za asali hutoka kwa vipande vikubwa, tumia kibanzi kuvunja vipande vidogo. Hii itafanya iwe rahisi kwao kuingia kwenye sufuria yako
Hatua ya 3. Tenga asali safi na zile chafu
Ni muhimu kuzuia kuyeyusha asali safi na zile chafu. Ikiwa una sega za asali ambazo tayari ni safi kabisa, basi weka zile zilizojitenga na zile chafu. Unaweza kuzitoa kando na hii itapunguza kiwango cha uchujaji ambacho unahitaji kufanya kwa kundi safi.
Asali chafu zitatazama kahawia au hata nyeusi, wakati sega safi za asali zina rangi ya manjano nyepesi
Tahadhari ya UsalamaKuwa mwangalifu sana unapoondoa muafaka wa zamani. Hakikisha kuwa hakuna nyuki na kwamba unavaa vifaa vya kinga kukusanya muafaka. Ikiwa wewe si mfugaji nyuki mzoefu, basi muulize mtu ambaye atakusanya muafaka.
Sehemu ya 2 ya 3: Kutoa Nta ya Nyuki kutoka kwa Asali ya Asali
Hatua ya 1. Weka asali ya asali ndani ya cheesecloth na uifunge
Panua kipande cha cheesecloth kwenye gorofa, uso safi. Weka vipande vya asali na vipande vya asali katikati ya cheesecloth. Funga pembe zilizo kinyume cha cheesecloth pamoja ili kupata asali za asali, au pindisha pembe pamoja na funga kamba ya kamba kuzunguka cheesecloth ili kuweka asali za ndani.
- Rudia hii ikiwa una asali nyingi za asali kutoshea kipande 1 cha cheesecloth.
- Kumbuka kuwa cheesecloth itachuja tu chembe kubwa kwenye nta ya nyuki, kama vile nyuki waliokufa. Walakini, utahitaji kuchuja nta kwa kutumia kichujio cha kahawa baada ya kutoa.
Kidokezo: Ili kuzuia kulazimika kusafisha nta yako, mara mbili au mara tatu ya tabaka za jibini zilizofungwa kwenye sega za asali. Hii itachuja uchafu zaidi na kupunguza nafasi ambazo utahitaji kuchuja mara ya pili.
Hatua ya 2. Kuleta sufuria ya maji kwa chemsha ya chini
Jaza hifadhi kubwa karibu nusu ya maji ya bomba. Kisha, washa moto hadi kati-juu na ulete maji kwa chemsha. Punguza moto chini ili maji yaangalie tu. Hii itatoa joto nyingi kuyeyusha nta.
Kumbuka kuwa nta itaungana na maji yanapoyeyuka, lakini yatatengana tena wakati nta na maji poa
Hatua ya 3. Tumia koleo kuweka cheesecloth chini kwa upole kwenye sufuria ya maji
Tumia jozi ya koleo za chuma kuweka upole kifungu cha asali ndani ya sufuria. Usiiangushe kwenye maji au maji ya moto yanaweza kukumwagika na kukuchoma. Weka chini ndani ya maji kwa upole na tumia koleo kushinikiza kifungu chini ya maji kikamilifu ikiwa inahitajika.
Hakikisha kuwa koleo lako limetengenezwa kwa chuma au nyenzo nyingine isiyo na joto. Usitumie koleo za plastiki kuweka kifungu cha nta ndani ya maji
Hatua ya 4. Ruhusu wax kuyeyuka kwenye sufuria ya maji ya moto
Acha cheesecloth kwenye maji yanayochemka kwa muda wa dakika 10 hadi 20 ili sega za asali ziweze kuyeyuka. Tumia koleo kushinikiza cheesecloth chini ndani ya maji ikiwa inahitajika.
Unaweza pia kuchochea kifungu kwa upole na kijiko cha mbao ili kusaidia kuzunguka. Hii inaweza kusaidia kufanya wax kuyeyuka haraka kidogo
Hatua ya 5. Bonyeza nta iliyobaki nje ya cheesecloth na koleo
Mara nta inapomalizika kuyeyuka, vaa jozi ya mititi ya tanuri na utumie koleo kubana na kuinua kifungu cha nta ya nyuki nje ya maji kwa karibu 1 hadi 2 katika (2.5 hadi 5.1 cm). Punguza koleo karibu na jibini la jibini ili kushinikiza nta iliyobaki ya nyuki bado imenaswa ndani. Kisha weka cheesecloth iliyotumiwa kwenye sahani au kitambaa cha karatasi.
- Hakikisha kuweka cheesecloth juu ya sufuria wakati unapunguza.
- Shika cheesecloth kwa uangalifu sana na usiiguse kwa mikono yako wazi! Itakuwa moto.
Hatua ya 6. Mimina nta iliyoyeyuka kwenye vyombo vya plastiki
Ukiwa na viboreshaji vya oveni bado, chukua sufuria na upe ncha kwa upole ili kumwaga nta kwenye vyombo 1 vya plastiki. Tumia vyombo vya plastiki vyenye vifuniko, kama kontena la plastiki linaloweza kutolewa kwa kuhifadhi chakula. Mimina polepole na ujaze kila kontena karibu 2/3 hadi 3/4 ya njia kamili.
Unaweza pia kuacha nta na maji kwenye sufuria uliyowasha moto, lakini inaweza kuchukua muda mrefu kwao kupoa kuliko ikiwa utazihamishia kwenye vyombo vidogo vidogo vya plastiki
Hatua ya 7. Baridi nta kwa masaa 2 hadi 3 na kisha ondoa nta imara
Nta itachukua karibu masaa 2 hadi 3 kupoa kabisa, au ikiwezekana kwa muda mrefu kulingana na saizi ya chombo chako na kiwango cha nta uliyotoa. Mara nta ikiwa baridi, unaweza tu kuondoa diski ya nta kutoka juu ya maji.
- Usiguse au kuchochea nta wakati inapoa. Ruhusu ijitenge peke yake.
- Kuweka nta kwenye jokofu lako kutasaidia kupoa haraka zaidi, lakini unaweza kuwa na mapovu mengi ya hewa kwenye nta yako ikiwa utafanya hivyo. Kunaweza pia kuwa na mifuko ya maji iliyonaswa kwenye nta ikiwa inapoa haraka sana, kwa hivyo ni bora kuiruhusu ipate joto la kawaida.
Sehemu ya 3 ya 3: Kusafisha Nta ya Nyuki
Hatua ya 1. Pasha nta dhabiti kwenye boiler mara mbili ili kuyeyuka
Weka bakuli la glasi salama-salama juu ya sufuria ya chuma iliyojazwa maji karibu 2 hadi 3 (5.1 hadi 7.6 cm) ya maji. Kisha, geuza burner chini. Weka nta dhabiti ndani ya bakuli na koroga mara kwa mara inapoyeyuka. Zima moto mara nta ikiyeyuka kabisa.
Kipande imara cha nta kitachukua karibu dakika 10 hadi 20 kuyeyuka, kulingana na saizi yake
Hatua ya 2. Mimina nta kupitia colander nzuri na ndani ya bakuli
Ili kuchuja nta, utahitaji kichujio laini kuliko cheesecloth uliyotumia kuitenganisha na uchafu ndani ya sega la asali. Weka colander ya mesh juu ya bakuli. Kisha, polepole mimina nta iliyoyeyuka kwenye colander.
- Unaweza pia kujaribu kutumia kichungi cha kahawa cha matundu kinachoweza kutumika kuchuja nta. Walakini, nta inaweza kufanya kichungi cha kahawa isitumike, kwa hivyo usitumie inayokwenda na mtengenezaji wako wa kahawa.
- Unaweza kulazimika kuchuja nta kidogo kwa wakati kulingana na saizi ya colander yako. Nenda pole pole ili kuzuia kujaza colander.
Hatua ya 3. Hamisha nta kwenye vyombo vidogo, ikiwa inataka
Baada ya kuchuja nta kwa njia ya colander, unaweza kumwaga nta iliyochujwa kwenye vyombo vidogo vya kuhifadhi na kutumia. Pima kiasi cha nta ambayo unataka kuweka kwenye kila kontena kwanza kwa kutumia glasi au kikombe cha kupimia plastiki.
Kwa mfano, ikiwa unataka kutenganisha nta katika sehemu 8 za oz (240 mL), basi pima kila kiasi na kikombe cha kupimia kioevu kabla ya kuiweka kwenye chombo
Kidokezo: Poa nta kwenye vikombe vidogo vya karatasi ikiwa unataka kuweza kuziondoa kwa urahisi kutoka kwenye vyombo. Au, unaweza pia kuimarisha wax katika maumbo maalum kwa kutumia ukungu ya silicone.
Hatua ya 4. Acha nta iwe baridi kwa masaa 2 hadi 3
Baada ya kuhamisha nta kwenye makontena ya mtu binafsi, iiruhusu kupoa kwenye joto la kawaida. Nta itakuwa ngumu na kubadilika kutoka rangi ya hudhurungi ya rangi ya hudhurungi hadi ya manjano yenye kupendeza wakati inakauka.
Epuka kuweka nta kwenye jokofu au friza ili kuharakisha mchakato wa baridi. Inaweza kuwa ngumu haraka zaidi, lakini hii pia huongeza kiwango cha Bubbles za hewa kwenye nta
Hatua ya 5. Tumia nta kutengeneza mishumaa, dawa ya mdomo, au vifuniko vya chakula
Kuna njia nyingi za kutumia nta! Unaweza kutengeneza balm ya nyuki ya nyuki, mishumaa ya nyuki, au vifuniko vya nta ya nyuki kwa njia mbadala endelevu ya kufunika plastiki. Mara nta yako itakapomalizika, tumia hata unapenda.
