Maharagwe ya kijani ni zao rahisi wastani kukua katika msimu wa joto na msimu wa joto, na litatoa chakula chenye afya, kitamu kwako na kwa familia yako. Wao ni bora kukua katika maeneo ya ugumu wa USDA 3-10. Maharagwe ni nyeti kwa baridi au hali zingine zisizofaa, na inapaswa kumwagiliwa kila siku. Unaweza kupanda aina zote za misitu na miti chini ya hali sawa ya msingi. Maharagwe ya Bush huchukua muda kidogo kukomaa kuliko maharagwe ya pole, lakini maharagwe ya pole mara nyingi huwa ya kuvutia zaidi.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 4: Kuchagua Maharagwe na Kusoma Udongo
Hatua ya 1. Panda maharagwe ya kichaka kwa mavuno ya kuaminika na rahisi
Aina 2 za maharagwe ya kijani kibichi ni maharagwe ya msituni na maharagwe ya miti. Misitu ya maharagwe ya msituni imeenea ardhini, na hukua tu hadi urefu wa mita 1-2 (0.30-0.61 m). Wakati maharagwe ya msituni huwa na mavuno moja wakati wa msimu wa kupanda, ni rahisi kukua na hauitaji utunzaji mwingi.
- Maharagwe ya Bush huenea kwa usawa wakati maharagwe ya pole yanahitaji kupanda kwa wima. Maharagwe ya Bush hayahitaji msaada wa aina yoyote katika bustani, wakati maharage ya pole huhitaji trellis kupanda.
- Aina zilizopendekezwa za vichaka kwa mikoa mingi ni pamoja na Ziwa la Buluu la Ziwa na Bountiful.
Hatua ya 2. Panda maharage ya pole kwa mavuno ya haraka na makubwa
Maharagwe ya pole huiva haraka zaidi kuliko maharagwe ya vichaka, ambayo inamaanisha kuwa utaweza kuvuna maharagwe ya pole pole. Pia hukua maharagwe wakati wa msimu wa kupanda, kwa hivyo utapata idadi kubwa ya maharagwe kutoka kwa kila mmea wa kibinafsi kuliko vile utakavyokuwa na maharagwe ya msituni.
- Aina zilizopendekezwa za pole kwa mikoa mingi ni pamoja na Fortex na Kentucky Wonder.
- Sakinisha trellis kwa maharagwe yako ya pole kupanda, kama jopo la ng'ombe, kimiani ya mbao, au trellis ya bustani sawa.
Hatua ya 3. Chagua mahali pa jua ili kupanda mazao yako
Maharagwe ya kijani yanahitaji jua nyingi ili kukua vizuri, kwa hivyo jaribu kuchagua eneo la bustani yako ambalo hupokea jua kamili kwa tovuti yako ya kupanda.
Kwa kuwa maharagwe mabichi hayafanyi vizuri kwenye mchanga wenye unyevu mwingi, unapaswa kujiepusha na maeneo yenye kivuli, kwani kivuli huwasaidia udongo kutunza unyevu kwa muda mrefu
Hatua ya 4. Rekebisha mchanga na mbolea mpaka iwe na muundo wa loamy
Maharagwe ya kijani hustawi katika mchanga mwepesi, kwa hivyo ikiwa bustani yako ina mchanga mzito wa mchanga au mchanga, unapaswa kuirekebisha na nyenzo za kikaboni kabla ya kupanda maharagwe yako ya kijani kibichi. Udongo wa udongo ni giza na haukufa. Jaribu mchanga kwa kuufinya mikononi mwako. Udongo wa udongo unakaa kwenye mpira na mchanga wenye mchanga huanguka kabisa. Udongo mpana utashikilia umbo lake mwanzoni lakini huvunjika ukiguswa.
- Ikiwa unafanya kazi na mchanga mzito wa udongo, sambaza sentimita 2 (5.1 cm) ya mbolea au mbolea juu ya mchanga na uifanye kazi kwenye futi 1 ya juu (30 cm) ya udongo ukitumia koleo, uma wa bustani, au rototiller. Unaweza pia kuchanganya vumbi la mchanga au mchanga ikiwa ni nzito haswa.
- Ikiwa unafanya kazi na mchanga mchanga, panua kiasi sawa cha mbolea nzito au mbolea kwenye mchanga kwa njia ile ile, lakini ruka machujo ya mbao.
- Haijalishi una aina gani ya udongo, unapaswa pia kuhakikisha kuwa eneo hilo halina magugu, takataka, mawe, na uchafu mwingine.
Hatua ya 5. Tumia mbolea ya 10-20-10 kwenye mchanga kabla ya kupanda mbegu
Maharagwe ya kijani hayahitaji idadi kubwa ya virutubisho, lakini matumizi mepesi ya mbolea yanaweza kusaidia mimea yako kutoa mazao bora. Tumia koleo au mwiko kuchanganya mbolea kwenye inchi ya juu ya sentimita 3-4 (7.6-10.2 cm) ya mchanga.
Mbolea 10-20-10 ni tajiri kidogo katika fosforasi kuliko katika nitrojeni au potasiamu, kwa hivyo ni nzuri kwa kutoa mavuno mengi ya mazao. Ikiwa unatumia mbolea yenye nitrojeni nyingi, basi mmea wako utakua na majani mengi lakini maharagwe machache
Hatua ya 6. Kukuza kwenye chombo ikiwa ni bora usipande ardhini
Ikiwa ungependa kupanda maharagwe kwenye chombo au ikiwa unataka kujaribu kupanda maharage ndani ya nyumba, utahitaji kuipanda kwenye sufuria kubwa. Kwa kweli, chombo kinapaswa kuwa na kipenyo cha sentimita 20 (20 cm). Jaza sufuria na udongo uliojaa, wenye virutubisho.
- Ikiwa unapanda maharagwe ya pole kwenye chombo, weka trellis au kimiani kwenye chombo pia, ili kuruhusu mimea ya maharagwe kukua.
- Kwa kuwa mimea ya sufuria mara nyingi hukauka haraka, unapaswa kuangalia unyevu wa mchanga mara nyingi. Unaweza kuhitaji kumwagilia maharagwe yako ya kijani zaidi ikiwa yamechomwa.
Sehemu ya 2 ya 4: Kupanda Maharagwe ya Kijani
Hatua ya 1. Panda mbegu nje baada ya baridi ya mwisho ya chemchemi
Joto bora la mchanga wakati wa hatua ya kupanda ni 55 ° F (13 ° C). Kwa kweli, hali ya joto inapaswa kuwa joto hadi 77 ° F (25 ° C) mara mimea itakapofikia hatua ya kuibuka. Joto dogo la mchanga kwa mbegu za maharagwe mabichi ni 48 ° F (9 ° C).
Ikiwa joto la mchanga hupungua chini ya hii, hata wakati wa usiku, mbegu haziwezi kuota vizuri, na kusababisha ukuaji polepole
Hatua ya 2. Weka trellis ikiwa unapanda maharagwe ya pole
Trellis au uzio mwingine sio lazima ikiwa unapanda maharagwe ya msituni, lakini ikiwa unaenda na anuwai ya miti, kupanda mazao bila aina ya trellis kutazuia sana ukuaji na mavuno ya mimea yako.
- Msaada rahisi zaidi unaweza kutoa kwa maharagwe ya pole ni jopo la ng'ombe. Hii ni sehemu ndogo ya uzio wa waya yenye urefu wa mita 4.9 na futi 5 (1.5 m). Weka tu uzio nyuma ya eneo lako linalokua kabla ya kupanda mbegu.
- Unaweza pia kutumia trellis ya jadi ya piramidi au nguzo ya chuma au plastiki. Weka moja tu nyuma ya eneo la upandaji na uhakikishe kuwa inchi 4 za chini (10 cm) au hivyo ziko chini ya ardhi.
Hatua ya 3. Panda kila mbegu inchi 1-2 (2.5-5.1 cm) kirefu ardhini
Kila mbegu inapaswa pia kuwa juu ya inchi 3-6 (7.6-15.2 cm) kando na kufunikwa kidogo na udongo dhaifu. Ikiwa mchanga wako uko kidogo upande wa mchanga, panda mbegu kidogo zaidi. Ikiwa unapanda safu nyingi za maharagwe, acha miguu 1-2 (0.30-0.61 m) ya chumba kati ya kila safu.
Epuka kuloweka mbegu kabla ya kupanda au mara tu baada ya kupanda. Ikifunuliwa na unyevu kupita kiasi, mbegu za maharagwe ya kijani zina tabia ya kupasuka na kuvunjika
Hatua ya 4. Panda mbegu za maharagwe yenye urefu wa sentimita 2.5 (2.5 cm) ikiwa unatumia chombo
Panda kila mbegu takriban inchi 2 (5.1 cm) kando. Tumia vidole vyako kubonyeza mbegu moja kwa moja kwenye udongo. Ikiwa unapanda maharagwe ya pole, watahitaji kugawanywa kidogo zaidi.
- Panda mbegu za maharagwe pole kwa urefu wa inchi 4-6 (10-15 cm).
- Ni bora usianze mbegu zako ndani ya nyumba, kwani maharagwe mabichi hayaishi kupandikiza vizuri. Miche yako haitafanikiwa baada ya kupandikiza.
Hatua ya 5. Tumia matandazo kwenye mchanga ambapo maharagwe hupandwa
Matandazo ya kuni ya kawaida au majani hufanya kazi vizuri na maharagwe ya kijani. Matandazo yanaweza kuzuia mchanga kupata baridi sana au joto kali, na pia husaidia udongo kutunza unyevu. Paka matandazo takribani sentimita 3-4 (7.6-10.2 cm) ya matandazo juu ya mimea baada ya mchanga kuanza joto.
- Matandazo mengine mazuri ni pamoja na majani yaliyochongwa na vipande vya nyasi ambavyo havijatibiwa. Hakikisha kutumia vipande vya nyasi ambavyo havina viuatilifu kama matandazo.
- Matandazo pia yanaweza kusaidia kuzuia kuenea kwa magugu.
Hatua ya 6. Panda mbegu za ziada kila wiki 2
Unaweza kuendelea kupanda mbegu za maharagwe ya kijani kila wiki 2 ikiwa unataka mavuno ya kila wakati ambayo hudumu wakati wote wa joto na kuanguka. Ruka upandaji ikiwa una mpango wa kwenda na maharagwe ya kijani tayari kuvuna.
Kumbuka, hata hivyo, kwamba hali ya hewa ya joto kupita kiasi inaweza kusababisha mimea kuacha maua na maganda mapema. Ikiwa unaishi katika eneo linalojulikana kwa majira ya joto haswa, unaweza kuhitaji kukomesha msimu wako wa maharagwe ya kijani wakati wa miezi ya moto
Hatua ya 7. Acha kupanda mbegu mpya wiki 10 hadi 12 kabla ya theluji ya kwanza inayotarajiwa
Kwa mavuno ya mwisho ya maharagwe ya kijani, unapaswa kupanda mbegu karibu miezi 3 kabla ya kutarajia baridi ya kwanza kupiga. Wakati wa baridi yako ya kwanza itatofautiana kulingana na eneo unaloishi.
Ikiwa baridi ya kwanza inatokea kabla ya mazao yako ya mwisho ya maharagwe ya kijani kuwa tayari kuvuna, buds au maganda yanaweza kushuka mapema. Hii ni kweli hata ikiwa baridi hujitokeza tu usiku na joto la mchana bado liko katika kiwango bora
Sehemu ya 3 ya 4: Kutunza Maharagwe ya Kijani
Hatua ya 1. Mimea ya maharagwe ya maji ambayo hupandwa kwenye bustani yako kila siku
Mimea ya maji asubuhi na ruka kumwagilia siku za mawingu au mvua. Maji kwa siku za jua ili unyevu usizike majani. Toa mimea karibu na inchi 1-1.5 cm (2.5-3.8 cm) ya maji kila wiki.
- Baadaye katika mzunguko wa ukuaji, maji mengi au machache sana yanaweza kusababisha maua na maganda kushuka mapema.
- Ni bora sio kumwagilia mimea yako ya maharagwe ya kijani katikati ya mchana kwani uvukizi unaweza kutokea.
Hatua ya 2. Mimea ya maharage ya maji ambayo iko kwenye vyombo mara moja kwa siku
Mimea ya maharagwe ya kijani iliyopandwa kwenye kontena-iwe ndani au nje-inapaswa kumwagiliwa kila siku. Mimea huwa inahitaji zaidi ya 1⁄2 inchi (1.3 cm) ya maji kila wiki. Jaribu kuweka mchanga unyevu, na upe mimea maji ya ziada ikiwa utaona mchanga umeanza kukauka.
Ikiwa mchanga una utajiri wa virutubishi (na sio mchanga au mchanga), haupaswi kuhitaji kuongeza mbolea zaidi ya mara moja kwa mwezi
Hatua ya 3. Tumia mbolea yenye usawa kidogo
Maharagwe ya kijani hukua vizuri na virutubisho kidogo, na kutumia mbolea nyingi kunaweza kusababisha kuzidi kwa majani lakini mavuno kidogo ya maharagwe halisi ya kijani. Kama kanuni ya jumla, unapaswa kutumia mbolea tu ikiwa viwango vya virutubisho vya mchanga wako ni duni sana katika eneo fulani.
- Ikiwa mchanga wako umepungukiwa na virutubisho, unaweza kurutubisha mimea mara moja kwa wiki na matumizi mepesi ya mbolea yenye usawa, inayotolewa haraka.
- Ikiwa mchanga wako uko upande wa mchanga, unaweza kuhitaji kutumia mbolea iliyo na nitrojeni mara tu miche ya kwanza inapoundwa na mara nyingine mimea itakapofikia kiwango chao cha bud.
- Maharagwe ya kijani hupendelea mchanga na pH kati ya 6.0 na 6.5. Ikiwa mchanga wako ni tindikali au msingi, unaweza kuhitaji kutumia mbolea zilizotengenezwa kusawazisha pH ya mchanga.
Hatua ya 4. Ondoa magugu inavyohitajika
Magugu yanaweza kung'oa maharagwe mabichi, na kuifanya iwe ngumu kutoka juu na kuwanyonga mara wanapofanya. Ondoa magugu mara tu utakapoyaona ili kuhakikisha mazao mazuri ya maharagwe mabichi.
- Wakati wa kuondoa magugu, usichimbe sana. Maharagwe ya kijani yana mizizi ya kina kirefu, na kuchimba ndani sana kwenye mchanga kunaweza kusababisha uharibifu wa mizizi hii.
- Usipalue magugu wakati majani yame mvua, kwani kufanya hivyo kutaongeza hatari ya magonjwa.
Hatua ya 5. Jihadharini na wadudu na magonjwa
Kuna wadudu wachache na magonjwa ambayo maharagwe ya kijani kawaida huwa wahasiriwa nayo. Tibu mimea kwa dawa za wadudu na fungicides inavyohitajika ili kudhibiti shida hizi. Mafuta ya mwarobaini na kiberiti kawaida ni fungicides ya kutosha.
- Maharagwe ya kijani huvutia sana nyuzi, sarafu, minyoo ya kukatwa, mende wa Mexico, na mende wa Japani, na ni dhaifu sana dhidi ya ukungu mweupe na virusi vya mosaic.
- Ondoa minyoo na dawa ya kuua wadudu ya Bacillus thuringiensis. Ondoa chawa na sarafu kwa kuziondoa kwenye majani yako na maji mengi.
Sehemu ya 4 ya 4: Uvunaji na Uhifadhi
Hatua ya 1. Chagua maharagwe ya kijani wakati wa hatua changa
Maganda hayo yanapaswa kuwa madhubuti, na unapaswa kuweza kuyatoa kwenye mmea bila kubomoa shina. Maharagwe ya kijani kawaida huwa sawa na penseli ndogo wakati iko tayari kuvuna. Mavuno kawaida hufanyika siku 50 hadi 60 tangu kupanda na siku 15 hadi 18 baada ya hatua kamili ya maua.
- Endapo maharagwe yatapewa muda zaidi kukomaa, maganda yatazidi kuwa magumu na kukuza ngozi ngumu ya nje.
- Kumbuka kuwa mbegu zilizo ndani hazipaswi kuruhusiwa kukuza kikamilifu. Katika hatua kamili, iliyokomaa, mbegu za ndani zitageuka kuwa ngumu.
Hatua ya 2. Vuna maharagwe kutoka kwa mimea iliyopandwa kwenye kontena mara tu maganda yanapoanza kuongezeka
Hii ni ishara ya kuaminika ya kuona kuwa maharagwe yamekomaa. Kwa ujumla, maharagwe yatakua na tayari kuvuna kati ya siku 45 na 75 baada ya kupandwa.
Ukivuna maharagwe kabla hayajakomaa kabisa na kuwa magumu, mimea yako ya maharagwe inaweza kutoa mavuno ya pili
Hatua ya 3. Vunja na uzie maharagwe yaliyovunwa
Lete maharagwe yaliyovunwa katika jikoni yako, na ujaze sufuria kubwa na maji. Piga ncha kutoka kwa kila maharagwe ya kijani, na uondoe kamba ndefu kutoka upande wa mbele wa maharagwe. Kisha, piga kila maharagwe katika vipande 2 au 3 tofauti. Tupa maharagwe yaliyovunjika kwenye sufuria ya maji ili suuza uchafu kutoka kwao.
Ikiwa unapendelea maharagwe yako ya kijani yote, unaweza kuruka hatua ya kuvunja. Bado ni bora kufunga maharagwe muda mfupi baada ya kuvunwa, ingawa
Hatua ya 4. Hifadhi maharagwe ya kijani kwenye jokofu
Weka maharagwe mabichi ya kijani kibichi kwenye chombo kisichopitisha hewa na uhifadhi kwa muda wa siku 4 hadi 7 kwenye jokofu lako.
Kufungia, unaweza, au kung'oa maharagwe ya kijani kwa kuhifadhi muda mrefu. Maharagwe yanaweza kuwekwa kwenye freezer kwa miezi 3-6
Vidokezo
- Zungusha mazao yako kila mwaka kwa ukuaji bora. Inashauriwa uwape mchanga miaka 3 ya mazao yasiyokuwa ya kunde kati ya upandaji wa maharagwe mabichi. Mazao ya nafaka, kama ngano na mahindi, ndio chaguo bora, lakini kaa mbali na brokoli na kolifulawa. Mazoezi haya yanaboresha ubora wa mchanga wako na husaidia kuzuia magonjwa.
- Unaweza kupanda maharagwe ya kichaka ndani ya nyumba. Walakini, usijaribu kupandikiza maharagwe nje mara tu watakapoanza kukua ndani. Mimea ina mifumo dhaifu ya mizizi na haiwezi kuishi wakati wa kupandikizwa nje.
