Karoti za watoto huja katika aina mbili: karoti ambazo hazijakomaa ambazo huvunwa wakati bado ni ndogo, au aina ndogo za karoti ambazo ni ndogo hata wakati zimekomaa. Walakini, maduka mengi ya kuuza huuza "karoti za watoto" ambazo kwa kweli zimetengenezwa kutoka kwa karoti kubwa kwa kuvua na kuzipunguza kwa ukubwa mdogo. Ikiwa ungependa kukuza karoti za watoto mwenyewe, njia bora ni kuanza na mbegu za aina ndogo ya karoti, zipande katika ardhi isiyo na mwamba, isiyo na mwamba, yenye mbolea, inyweshe mara nyingi na sawasawa, na uvune mara tu itakapokomaa.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kujiandaa Kupanda
Hatua ya 1. Pata mbegu mpya za karoti ndogo
Aina bora ya karoti za watoto hujumuisha divas kidogo na karoti ndogo za mega (karoti za kawaida) na karoti za turnip na karoti za broccoli.
Hatua ya 2. Panda karoti kwenye vyombo, vitanda vilivyoinuliwa, au kwenye bustani yako
Hakikisha tu una chumba cha kutosha: utahitaji angalau 8 katika (20 cm) ya kina, 1 katika (2.5 cm) kati ya kila mmea, na 6 katika (15 cm) kati ya safu. Kupanda kwenye vyombo kunaweza kusaidia kuwazuia wakosoaji wasifike kwenye karoti zako.
Hatua ya 3. Panda karoti miezi 2-3 kabla ya theluji ya kwanza inayotarajiwa
Inachukua karoti siku 70-80 kufikia ukomavu, na huvunwa vizuri baada tu ya kuguswa na baridi. Nchini Merika, baridi kali ya kwanza kawaida hufanyika kati ya Septemba na Oktoba. Kwa habari maalum zaidi, angalia tarehe za baridi na Mji wa Merika na Canada.
Hatua ya 4. Andaa udongo
Udongo unapaswa kuwa laini, laini na mchanganyiko wa virutubisho, pamoja na chokaa. Kuongeza mbolea pia inaweza kusaidia kuboresha ubora wa mchanga wako, haswa ikiwa mbolea ina kutupwa kwa minyoo ya ardhi.
- Chimba eneo ambalo unakusudia kupanda na kulegeza udongo hadi 8 kwa (20 cm) kirefu. Vunja vichaka vya nata vya uchafu.
- Ondoa miamba mingi iwezekanavyo kutoka kwenye mchanga, kwani inaweza kuzuia mchakato wa kukua.
- Ondoa magugu yote katika eneo hilo kabla ya kupanda mbegu zako za karoti pia na hakikisha kuendelea kupalilia eneo hilo wakati karoti zinakua.
Sehemu ya 2 ya 3: Kupanda na Kutunza Karoti Zako
Hatua ya 1. Panda mbegu za karoti moja kwa moja
Wanapaswa kuwa 0.69 katika (4.20 cm) kirefu, karibu 1 katika (2.5 cm) kando, katika safu 6 kwa (15 cm) kando. Funika mbegu kwa upole na mchanga baada ya kupanda. Unaweza pia kupanda figili kati ya safu ili kuboresha mavuno na kuvunja mchanga kwa karoti.
Hatua ya 2. Maji udongo
Maji kwa upole ili usiondoe mbegu. Hakikisha kuweka mbegu zenye unyevu kwa wiki 2 hadi 3 au mpaka chipukizi ziwe na seti ya kwanza ya majani ya kweli. Mbegu zinaweza kuwa polepole kuota lakini maadamu unaziweka zenye unyevu zinapaswa kuchipua.
Kudumisha unyevu mara kwa mara kwa karoti. Hii itazuia kugawanyika na kupoteza ladha na pia kuruhusu karoti zako kukomaa kikamilifu
Hatua ya 3. Punguza miche
Mara tu vilele vya karoti vinafikia 2 kwa (5 cm) mrefu, unaweza kuvuta au kunyakua kilele cha karoti nyingine ili kuacha karoti zilizobaki 1 katika (2.5 cm) mbali. Ikiwa karoti ziko karibu sana, zitakua zilizopotoka. Hakikisha wana nafasi ya kutosha baina yao. Kama utaona taji zozote zinaibuka kutoka kwenye udongo zifunike kwa kitanda kidogo au mchanga ili zisigeuke kuwa kijani au uchungu.
Hatua ya 4. Mbolea karoti zako
Karoti inapaswa kutungishwa mara tu itakapofikia urefu wa 3 kwa (7.6 cm). Chagua mbolea na potasiamu na phosphate, lakini nitrojeni kidogo. Hii ni kwa sababu phosphate na potasiamu huhimiza ukuzaji wa mizizi na karoti ni mboga ya mizizi. Nitrojeni inahimiza uzalishaji wa majani.
Hatua ya 5. Palilia eneo hilo mara kwa mara
Hii itazuia spishi zingine za mmea kuchukua nafasi inayokusudiwa karoti zako. Karoti hazishindani vizuri na magugu, na inaweza kupitwa nayo ikiwa eneo halipalizi vizuri. Aina zingine za mimea pia huvutia nzi wa mizizi, ambao wanaweza kuharibu mazao yako.
Hatua ya 6. Tazama wadudu na magonjwa ya kawaida
Ni muhimu kulinda karoti zako zinazokua, na kuna wadudu kadhaa wa kawaida ambao wanaweza kujaribu kufika kwao. Wadudu wengine wa kawaida wa kutazama ni pamoja na:
- Wadudu wanne wa miguu kama vile kulungu, sungura, kuni, na gopher. Unaweza kuweka uzio kuzunguka karoti zako au kupanda karoti zako kwenye kitanda kilichoinuliwa ili kulinda dhidi ya wadudu hawa.
- Kutu ya karoti inaruka. Hizi zinaonekana sawa na nzi wa kawaida wa kijani, lakini macho yao ni nyekundu na vichwa vyao ni vya manjano. Wanaweza kushika mizizi ya karoti yako na kusababisha kuoza. Unaweza kuzuia uvamizi kwa kuweka kitambaa kinachoelea juu ya karoti au kwa kusubiri kupanda karoti zako hadi mapema msimu wa joto badala ya kupanda katika chemchemi.
- Minyoo ya parsley. Wadudu hawa ni viwavi vyenye mistari ambao wanapenda kula vilele vya karoti. Ukipata hizi, usiwaue. Uzihamishe kwa mimea mingine katika familia ya karoti, kama vile lace ya Malkia Anne, ili waweze kubadilika kuwa vipepeo baadaye.
- Blight ya majani. Huu ni ugonjwa wa kawaida wa karoti ambao hubadilisha majani kuwa hudhurungi. Chaguo lako bora la kuzuia ugonjwa huu ni kupanda mimea ya karoti ambayo ni sugu kwake.
Sehemu ya 3 ya 3: Kuvuna Karoti Zako
Hatua ya 1. Subiri hadi baridi ya kwanza iguse karoti
Hii ndio wakati karoti itakuwa kwenye utamu wao. Ladha ya karoti inaboresha kadri wanavyokomaa, lakini usiache karoti zilizokomaa ardhini muda mrefu zaidi ya lazima kama wanyama wengi wanapenda kuzila.
Hatua ya 2. Vuna karoti zako
Chimba kwa upole kuzunguka juu ya karoti ili kulegeza mchanga. Vuta karoti kutoka ardhini na ukate majani, ukiacha shina kidogo likibaki. Futa uchafu kwa upole. Usioshe karoti na maji mpaka uwe tayari kula. Hii itakuruhusu kuhifadhi karoti zako kwa muda mrefu.
Hatua ya 3. Furahiya karoti zako
Karoti inaweza kutumika katika anuwai ya sahani. Karoti ndogo zina ladha tamu kuliko aina zingine. Ni ladha mbichi, iliyooka au keki ya karoti.
Hatua ya 4. Hifadhi karoti yoyote ya ziada
Usiwaoshe kwanza, piga tu uchafu wa uchafu. Unaweza kuhifadhi nyongeza kwa kuziweka kwenye sanduku la mboji au mchanga mchanga. Zihifadhi katika eneo lenye giza na baridi, lakini bila baridi. Wataweka kwa miezi michache.
Vidokezo
- Karoti zinaweza kupandwa katika miezi ya chemchemi na ya msimu wa joto.
- Karoti hazitaa maua na kutengeneza mbegu hadi mwaka wao wa pili, kwani ni ya miaka miwili.
