Kupanda vitunguu katika maji ni njia nzuri ya kutumia tena mabaki ya jikoni, bila kusahau shughuli ya kufurahisha ambayo husaidia watoto kujifunza juu ya mboga. Njia hii inatoa kiti cha mstari wa mbele kupanda ukuaji, kwani unaweza kutazama mizizi ikiongezeka ndani ya maji na uone chipukizi likikua kutoka juu ya kitunguu. Mkutano wa mradi huu ni rahisi sana; unachohitaji ni vitunguu, glasi safi, na maji safi. Wakati vitunguu vinaweza kukua hivi kwa wiki chache kwenye windowsill yako, utataka hatimaye kupanda tena balbu kwenye mchanga ili mboga ikue hadi kukomaa.
Hatua
Njia 1 ya 2: Kupanda Vitunguu vya Balbu kwenye Maji
Hatua ya 1. Jaza glasi au jar iliyo wazi na maji
Mimina bomba au maji yaliyochujwa kwenye mtungi wako wazi hadi ijazwe kabisa na maji.
Hakikisha kutumia glasi au jar ambayo ina mduara mdogo kuliko kitunguu ili vitunguu visianguke ndani ya maji
Hatua ya 2. Vuta viti vinne vya meno, vimewekwa sawa, karibu na mzunguko wa kitunguu
Ili vitunguu kukaa juu ya maji bila kuanguka, utahitaji kuhakikisha kuwa mboga inategemewa. Hakikisha dawa za meno zimewekwa chini kidogo ya katikati ya kitunguu.
- Ikiwezekana utataka kutumia kitunguu ambacho tayari kimechipuka. Kitunguu ambacho tayari kimeanza mchakato wa ukuaji kitakuwa na wakati rahisi kukua katika maji.
- Ikiwa unataka kuacha njia ya meno, unaweza kujaza jar ya glasi wazi karibu hadi juu na miamba ndogo au kokoto. Kisha weka kitunguu juu ya kokoto, na ujaze jar na maji kuhakikisha kuwa mizizi na msingi wa kitunguu vimefunikwa na kioevu.
Hatua ya 3. Weka kitunguu, mizizi chini, juu ya glasi na viti vya meno vimepumzika kwenye mdomo
Mizizi na msingi wa kitunguu unapaswa kuzamishwa ndani ya maji. Kwa njia hii, mizizi itaweza kunywa maji ili kitunguu kiweze kukua, wakati kitunguu kilichobaki kitazungukwa na hewa ili kuepuka kuoza.
Chukua muda kuhakikisha dawa za meno zinasaidia kitunguu vizuri ili isianguke ndani ya maji. Kwa wakati huu, unaweza kuhitaji kushinikiza viti vya meno ili kuhakikisha kuwa kitunguu hakinai
Hatua ya 4. Weka glasi na vitunguu kwenye windowsill ambayo inapata mwangaza mwingi wa jua
Vitunguu vinahitaji jua nyingi kukua. Unataka pia kuhakikisha kuwa husahau kitunguu, kwa hivyo pata windowsill nzuri ya jua katika sehemu yenye shughuli nyingi ya nyumba yako. Sasa, kilichobaki ni kusubiri na kutazama kitunguu chako kikue. Zaidi ya wiki, utaona mizizi inaenea ndani ya maji, na chipukizi la kijani litainuka kutoka juu.
Mara kwa mara badilisha maji kabla hayajapata ukungu au harufu ili kuzuia kuoza. Ili kufanya hivyo, ongeza kitunguu kwa upole, badilisha maji, na weka kitunguu tena juu ya jar
Hatua ya 5. Kata majani yote ya kijani kibichi kutoka juu ya kitunguu ili utumie kama mapambo ya kula
Chipukizi zuri la kijani litaanza kutoka juu ya kitunguu ndani ya siku chache. Chipukizi lote ni chakula na ina ladha kali na ya mitishamba. Chukua mkasi na kata tawi la kijani kutoka juu ya kitunguu, kisha ukate vipande nyembamba. Ongeza vipande vilivyokatwa kwa supu au saladi kama mapambo ya kitamu.
Hatua ya 6. Panda kitunguu kwenye mchanga unapoona shina la maua linatoka juu
Kupanda kitunguu maji ni njia ya kufurahisha sana kutazama hatua za mapema za ukuaji wa mboga. Walakini, kitunguu hakiwezi kukua hivi milele. Baada ya wiki chache, shina la maua litaibuka. Kwa wakati huu, unaweza kupanda kitunguu chote kwenye mchanga, au tupa tu kitunguu. Baada ya vitunguu kuanza kuchanua, haiwezi tena kukua ndani ya maji na lazima ichotwe kwenye mchanga.
Sio lazima usubiri shina la maua litokee ikiwa unataka kupanda kitunguu chako mapema. Mara tu unapoona mizizi nyeupe ikikua nje ya vitunguu, iko tayari kupanda
Njia 2 ya 2: Kufufua Mabaki ya Vitunguu vya Kijani kwenye Maji
Hatua ya 1. Piga vitunguu vya kijani chote ambapo shina nyeupe hukutana na jani kijani
Labda tayari unayo rundo la vitunguu vya kijani vilivyokatwa ambavyo ungeenda kutupa. Ikiwa ndivyo, mzuri! Tumia tu hizo. Ikiwa sivyo, chukua rundo safi la vitunguu kijani (pia inajulikana kama vibuyu au vitunguu vya chemchemi) na utumie kisu au mkasi kwa uangalifu ili kukata vizuri.
- Kwa wakati huu, unapaswa kuwa na kipande cha balbu nyeupe karibu na saizi ya kidole cha watu wazima. Ni sawa ikiwa kuna kijani kibichi pia.
- Tumia vipande vya vitunguu vya kijani vilivyotupwa kama kiungo. Vitunguu vya kijani hufanya mapambo bora juu ya sahani kama tambi za ramen au tacos. Punguza vipande nyembamba na nyunyiza juu ya chakula chako ili kung'arisha rangi na ladha ya sahani.
Hatua ya 2. Weka mabaki ya vitunguu ya kijani chini kwenye glasi wazi
Pata glasi au jar ambayo ni nyembamba, ili mabaki ya vitunguu ya kijani yatasaidiwa na kushikwa wima. Hizi zitakua kwenye windowsill yako kwa muda, kwa hivyo unaweza kutaka kutumia glasi ya mapambo au vase ambayo itaonekana nzuri jikoni yako.
- Unaweza kutumia bendi ya mpira kumfunga rundo pamoja ili kutoa msaada wa ziada.
- Moja ya sehemu bora juu ya kukua mabaki ya jikoni ni kuwa na uwezo wa kuzitazama zinakua, kwa hivyo hakikisha utumie chombo wazi ili uweze kutazama uchawi ukitokea.
Hatua ya 3. Ongeza maji ya kutosha kufunika mizizi ya mabua ya vitunguu ya kijani
Unataka mizizi izamishwe kabisa ndani ya maji, lakini ukimimina maji juu kidogo utahakikisha vitunguu kijani havitumii maji yote kabla ya kuwa na muda wa kuijaza tena.
Unaweza kutumia maji ya bomba au kuchujwa kwa vitunguu vyako vya kijani kibichi, hakikisha ni safi, maji safi
Hatua ya 4. Weka glasi iliyojazwa na vitunguu kijani kwenye windowsill ya jua
Sasa, unachohitaji kwa vitunguu yako ya kijani kukua ni jua na wakati.
Kuweka vitunguu kijani kwenye dirisha jikoni yako (au mahali pengine unapopita mara nyingi) itawapa nuru ya kutosha kukua huku ukihakikisha kuwa husahau juu yao
Hatua ya 5. Badilisha maji kila siku 3 hadi 5
Vitunguu vitakunywa maji uliyowapatia, kwa hivyo angalia macho juu ya usawa wa maji ili wasikauke. Baada ya siku chache, maji iliyobaki yanaweza kupata ukungu au kukuza harufu mbaya. Ikitokea hiyo, itupe na ujaze glasi yako na maji safi.
Hatua ya 6. Ondoa vitunguu kijani wakati vimeongezeka mara tatu
Ndani ya siku chache, utaona kuwa mabua mabichi yanachipuka kutoka kwa balbu nyeupe. Mara tu wanapokua hadi urefu wa sentimita 20, toa mabua kutoka kwa maji.
Hatua ya 7. Kata matawi ya kijani kibichi kutoka kwenye shina au panda balbu nzima kwenye mchanga
Vitunguu vya kijani vitakua tu mrefu sana. Mara tu shina la kijani lina urefu wa sentimita 20 au zaidi, unaweza kukata shina la kijani na kutumia kitunguu kijani kama kiungo, au unaweza kupanda kitu chote kwenye mchanga (mizizi, balbu nyeupe, na bua ya kijani) na endelea kuitazama inakua.
Ukikata sehemu ya kijani kibichi wakati huu, unaweza kurudisha balbu kwenye maji safi, na itakua tena. Ingawa hii itafanya kazi mara moja au mbili, ndani ya mizunguko michache mmea utaacha kukua
Vidokezo
- Tumia vitunguu safi na epuka vitunguu vyenye ukungu au ambavyo vimeanza kuoza. Kwa kuwa vitunguu vimezama ndani ya maji, ukungu wowote au uozo utaendelea kuenea wakati wote wa balbu.
- Mara kwa mara punguza majani ya vitunguu wakati ni mrefu kukuza ukuaji wa mimea mpya.
