Bodi za kukata kuni ni nyuso za kudumu zinazotumiwa jikoni kupika chakula wakati wa kupika na kuandaa chakula. Ili kudumisha bodi ya kukata kuni, unapaswa kuipaka msimu wa kwanza. Hii itasaidia kuzuia uharibifu na matumizi. Safisha bodi mara kwa mara na uipishe tena wakati uso wa mafuta unapoanza kuchakaa. Epuka kufanya vitu kadhaa, kama kukata nyama kwenye ubao, kwani hii inaweza kuichafua.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kuorodhesha Bodi ya Kukata
Hatua ya 1. Tumia mafuta ya madini
Ni bora kutumia mafuta ya madini kwa msimu wa bodi ya kukata. Hii husaidia kuzuia kuni kutoka kwa kupasuka kwa muda. Unaweza kununua mafuta ya madini mkondoni au katika duka la idara ya karibu au duka la dawa.
Hatua ya 2. Tumia mafuta
Ili kupaka mafuta, hakikisha bodi yako ya kukata haina uchafu wowote na uchafu. Unaweza kufuta chochote kwa kitambaa kavu cha karatasi. Kisha, weka mafuta mengi kwa kitambaa cha karatasi. Punguza kwa upole kitambaa cha karatasi juu ya bodi ya kukata, na kuongeza safu nyembamba ya mafuta kwenye bodi yako.
Hatua ya 3. Acha mafuta yaloweke
Weka ubao kando mahali pengine ambapo haitafadhaika, kama baraza la mawaziri. Ruhusu mafuta kuingia ndani kwa usiku mmoja.
Ikiwa unahitaji kutumia bodi siku hiyo hiyo, angalau acha mafuta yaingie kwa masaa machache
Hatua ya 4. Ondoa mafuta ya ziada
Bodi inaweza kuhisi kuwa na mafuta au nata baada ya kuipaka. Ikiwa bodi yako ni nata, tumia kitambaa cha karatasi ili upole mafuta yoyote ya ziada.
Baada ya kuondoa mafuta ya ziada, unaweza kutumia bodi yako ya kukata kwa usalama
Sehemu ya 2 ya 3: Kutumia Bodi kwa Usahihi
Hatua ya 1. Safisha bodi yako kila baada ya matumizi
Bodi za kukata mbao hazipaswi kamwe kuwekwa kando kusafisha baadaye. Hii inaweza kuruhusu chakula na viini kuingia ndani ya bodi. Daima safisha bodi ya kukata mbao mara tu baada ya matumizi. Daima bodi za kukata mikono. Haipaswi kamwe kuoshwa katika safisha ya kuosha.
- Tumia kitambaa cha uchafu na sabuni laini ya sahani kuifuta bodi. Ukimaliza, tumia kitambaa kingine cha uchafu kuifuta sabuni.
- Watu wengine hupata sabuni ya sahani ni kali juu ya kuni. Ikiwa una wasiwasi juu ya kutumia kusafisha kemikali, safisha bodi yako kwa kunyunyiza chumvi juu ya bodi. Kisha, tumia limao kusugua bodi safi. Ukimaliza, suuza na kausha bodi.
Hatua ya 2. Kausha bodi yako kwa usahihi
Usiweke bodi ya kukata kwenye kijiko cha sahani upande wake kukauka. Uweke juu ya uso gorofa badala yake. Ikiwa bodi ya kukata itakauka upande wake, itainama kwa mwelekeo mmoja.
Hatua ya 3. Re-msimu wa bodi mara kwa mara
Kila wiki chache, toa maji kwenye ubao. Ikiwa maji yanabaki juu ya uso, bodi haina haja ya kupangwa tena. Ikiwa maji huingia ndani, unapaswa kuongeza safu nyingine ya mafuta ya madini kwenye ubao na uiruhusu usiku kucha.
Sehemu ya 3 ya 3: Kuepuka Kudhuru Bodi ya Kukata
Hatua ya 1. Usiweke ubao kwenye Dishwasher
Bodi za kukata mbao ni nyeti sana kwa maji. Kwa hali yoyote haupaswi kuweka ubao wa kukata mbao kwenye dishwasher. Bodi za kukata mbao zinapaswa kuoshwa mikono kila wakati.
Hatua ya 2. Safisha bodi baada ya kukata nyama mbichi
Hata bodi za kukata zenye msimu mzuri hunyonya nyenzo za chakula kwa urahisi. Nyama inaweza kuingia kwa urahisi, ambayo inaweza kukuweka kwa bakteria hatari. Kwa bahati nzuri, bakteria inaweza kuondolewa kwa kusafisha bodi kila baada ya matumizi. Haupaswi kamwe kukata mboga, matunda, au vifaa vingine ukitumia ubao baada ya kukata nyama bila kuosha bodi kwanza.
Hatua ya 3. Usiweke bodi yako kwenye shimoni
Kamwe usiweke bodi ya kukata mbao kwenye shimoni na sahani zingine. Unapaswa kuosha kila wakati bodi yako ya kukata mara moja. Kuloweka kwenye shimoni kutaharibu bodi ya kukata na kunaweza kusababisha kuoza au kuinama.
Vidokezo
- Fikiria kutumia bodi tofauti za kukata nyama na mboga mbichi. Hii itakuza usalama wa chakula na kuepuka uchafuzi.
- Hata kwa mpango mzuri wa matengenezo, bodi za kukata kuni mwishowe zitachakaa. Badilisha bodi za kukata zilizokwaruzwa, zilizopindika au zilizopigwa.
